KIA広報グループ

おそくなりました！
4月の8日でしたが　広報部のみんなで　ブラジル料理の取材にいってきました。


ホットできる所という意味の　
ブラジル料理レストラン　「アコンシェゴ　ブラジル」さんは
国道1号線沿いの　じゅえんの建物の（昔のカラオケ壱番館）奥まったところにあります。
屋上に見えるブラジル国旗が目印です。
　
ショッピング　リベルダージ（自由な買い物場所）という表示があるだけで
このなかに　こんなレストランがあったり　パソコン売り場があったり　
ブラジル食品のマーケットがあるとは　思いもよりませんでした。
　　
ピカーニャという　お肉料理や　海老のシチュー
　
パンケッカという　ミンチのクレープつつみや　
　　　　　ブラジルの家庭料理ということで特別に作ってくださったフェイジョアーダ
上記のどれか1品を選ぶと　ご飯と　お豆のスープとサラダがついてきます。
　
ヤシの芽がはいった野菜サラダ　ご飯とお豆

マンジョッカという里芋の親戚のイモのお粉をごはんにかけて食べるとおいしかったです。
店長さんが　これがマンジョッカの素ですって　わざわざ　みせてくださいました。



ごちそうさまでした。　




  

湖南市国際協会の広報部です
2月に第2回の会報を発行するに当たって町でみつけた
外国のお店シリーズをやろうじゃないかということで
いちばんはじめに
事務局の近くのスキナブラジルさんにいってきました。


朝日新聞の12月17日の記事に乗っていたお店です。
その時の記事を　サムネイルにしていますのでクリックして拡大してみてください。
12月17日の朝日新聞から　抜粋して編集しています。

ブラジル風ハンバーガーのすべてというのも魅力的でしたが

私のお勧めは
ナチュラルサンド　パンがすごくおいしかったです。

ジュースは　すごくおおきなグラスにはいっていて　濃厚でした。
ただ　氷をいれる習慣がないらしいので
注文するときに氷おねがいしますといわないといけないみたいです。